17 آبان 1397 0 1663 رشد و تغذیه کودک .
احتمالا از تاثیرات منفی شکلات بر کودکان و عوارض بیش فعالی آن شنیده اید. آیا شکلات واقعا به همان اندازه که گفته می شود مضر است؟ در این مقاله قصد داریم تا به بررسی مضرات و فواید اثبات شده ی علمی شکلات بپردازیم. با ما همراه شوید.
شکلات در مقادیر کم تا متوسط برای کودکان بی ضرر است اما کودکان زیر دو سال نباید شکلات و یا هر محصول کافئین دار دیگری را مصرف کنند.
عوارض مصرف شکلات در کودکان
شکلات همانطور که شنیده اید عوارض هایی دارد. با کنترل کردن مقادیر مصرفی شکلات؛ سلامت کودکان خود را در برابر این تاثیرات منفی، حفظ کنید:
چاقی
چاقی و عوارض آن در صدر لیست ضررهای مصرف شکلات در کودکان نوپا بشمارمی آیند.
دیابت نوع 2
مصرف غذاهای کنسرو شده و شکلات در طولانی مدت در بر روی حساسیت به انوسولین بدن تاثیر می گذارد. این تاثیر به نوبه خود منجر به دیابت نوع 2 خواهد شد.
بیش فعالی
قند مصنوعی و بیش از حد موجود در شکلات موجب تولید آدرنالین می شود، بنابراین ممکن است کودک در اثر مصرف بیش از حد شکلات دچار بیش فعالی شود.اگر فکر میکنید کودک شما بیش فعال است خواندن مقاله ی علائم بیش فعالی کودکان را از دست ندهید.
تکرر ادرار
کافئین دارای خاصیت دیورتیک (ادراراور) خفیف است و موجب تکرر ادرار می شود.
مصرف نکردن غذاهای سالم
اعتیاد به شکلات باعث می شود که کودکان به سختی بتوانند طعم غذاهای سالم و مقوی را بپذیرند.از طرفی اگر مقادیر زیای شکلات مصرف شود دیگر جایی برای غذاهای سالم نخواهد ماند.از غذاهای سالم و مواد مغذی مورد نیاز بدن کودکان چه می دانید؟
مشکلات خواب
اگرچه مقدار کافئین موجود در شکلات کم است، اما می تواند باعث اختلالات خواب شود. لازم به ذکر است که شکلات اثر منفی مشابه با نوشابه های گازدار را ندارد.
مزایای خوردن شکلات
شکلات به طور عمده از سه ماده ی کاکائو جامد؛ قند و شیرخشک تهیه می شود. مواد جامد کاکائو حاوی 50-60 درصد چربی هستند. این مقدار کالری می تواند منبع عظیم انرژی باشد. دانه های کاکائو حاوی مقادیر بسیار زیادی آنتی اکسیدان هستند. آنتی اکسیدان ها خاصیت پیشگیری از بیماری ها و دارای خواص ضد پیری هستند.
ایجاد رابطه ی عاطفی بین والدین و کودک
والدین تمایل دارند تا برای تشویق موفقیت های فرزندشان یا جشن ها از شکلات (یا فرآورده های شکلاتی) استفاده کنند. این تعامل باعث می شود که یک رابطه ی شاد و قوی بین والدین و کودک بوجود بیاید. در واقع شکلات نمایانگر حمایت والدین از کودک و موجب تقویت روحیه ی او خواهد بود.
ایجاد حس خوب
شکلات موجب آزاد شدن هورمون اندروفین خواهند شد. این هورمون باعث ایجاد احساس خوشی درافراد می شود و می تواند بچه ها را کمی خوشحال تر کند.
بهبود مهارت های ریاضی
شکلات حاوی فلاوانول است که باعث افزایش خونرسانی یه مغز می شود. دانشمندان انگلیسی کشف کرده اند که فلاوانول مهارت های ریاضی را افزایش می دهد.
اجتناب از تنقلات
شکلات تلخ یک گزینه ی نسبتا سالم نسبت به چیپس و اسنک است. شکلات تلخ سرشار از فیبر و برخی مواد معدنی مورد نیاز مانند زینک، آهن، مس و منیزیم است. اگر چه نمی توان لذت طعم شیرین شکلات را انکار کرد ولی شکلات هر چه تلخ تر باشد، خواص بیشتری خواهد داشت.
بدترین غذاهایی که کودکان می خوردند را بشناسید
خلاقیت
شکلات موجب افزایش خلاقیت کودک و کمی هم موجب تقویت تخیل او خواهد شد. شما می توانید برنامه های سرگرم کننده ای در کنار مصرف شکلات برنامه ریزی کنید.
منبع مقاله ی لاتین: meconferences.com
بیشتر بدانید
بدترین غذاهایی که کودکان می خورند
9 ماده غذایی ضروری برای کودکان